Ga terug
–+ servings
Pizza hapje met rode ui

Pizza hapje met rode ui

4.8 van 5 stemmen
Afdrukken
Gang: Bladerdeeghapjes
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Bereidingstijd: 20 minuten
Totale tijd: 35 minuten
Porties: 20 hapjes

Ingrediënten

  • 5 plakjes bladerdeeg
  • 1 rode ui
  • klein blikje tomatenpuree
  • 1/2 theelepel italiaanse kruiden
  • 2 eetlepels water
  • 1/2 theelepel suiker
  • 20 gram pijnboompitjes
  • 1 ei los geklopt

Werkwijze

  • Verwarm de oven voor op 180-200 graden
  • Snijd de rode ui in en halve hele dunne ringen en snijd deze 2 keer door
  • Snijd de plakjes bladerdeeg in 4en en leg ze op een bakplaat (met bakpapier)
  • Roer het blikje tomatenpuree samen met 2 eetlepels water, een halve theelepel suiker en een halve theelepel italiaanse kruiden tot een sausje
  • Schep op elke plakje bladerdeeg een klein beetje van de saus
  • Daarop wat rode ui en een paar pijnboompitjes
  • Smeer de randjes in met wat los geklopt ei en bestrooi met een heel klein beetje italiaanse kruiden
  • Schuif de hapjes nu in de oven voor 20 minuten tot de hapjes goudbruin zijn