Ga terug
Zalmhapje met mozzarella

Zalmhapje met mozzarella

5 van 1 stem
Afdrukken
Gang: Koude hapjes
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Totale tijd: 15 minuten

Ingrediƫnten

  • 6 sneetje casino brood
  • 6 theelepeltjes roomkaas eventueel kruiden roomkaas
  • 12 bolletjes mozzarella
  • Paar takjes bladpeterselie
  • Gerookte zalm filet

Werkwijze

  • Neem een rond uitstekertje van ongeveer 4cm doorsnede (of snijd vierkantjes)
  • Besmeer elk rondje brood met een theelepel roomkaas
  • Beleg deze met een stukje rond uitgestoken zalm
  • Leg daarop een mooi blaadje bladpeterselie
  • En prik er dan een bolletje mozzarella op