Pizza hapje met rode ui

Dit is een lekker bladerdeeg hapje met rode ui en tomatensaus en een paar pijnboompitjes. Heel makkelijk te maken maar heel erg lekker.

Pizza hapje met rode ui recept

20 hapjes

  • 5 plakjes bladerdeeg
  • 1 rode ui
  • klein blikje tomatenpuree
  • 1/2 theelepel italiaanse kruiden
  • 2 eetlepels water
  • 1/2 theelepel suiker
  • 20 gram pijnboompitjes
  • 1 ei losgeklopt

Pizza hapjes met rode ui maken

  1. Verwarm de oven voor op 180-200 graden
  2. Snijd de rode ui in en halve hele dunne ringen en snijd deze 2 keer door
  3. Snijd de plakjes bladerdeeg in 4en en leg ze op een bakplaat (met bakpapier)
  4. Roer het blikje tomatenpuree samen met 2 eetlepels water, een halve theelepel suiker en een halve theelepel italiaanse kruiden tot een sausje
  5. Schep op elke plakje bladerdeeg een klein beetje van de saus
  6. Daarop wat rode ui en een paar pijnboompitjes
  7. Smeer de randjes in met wat los geklopt ei en bestrooi met een heel klein beetje italiaanse kruiden
  8. Schuif de hapjes nu in de oven voor 20 minuten tot de hapjes goudbruin zijn
Pizza hapje met rode ui

Pizza hapje met rode ui

5 van 2 stemmen
Afdrukken
Gang: Bladerdeeghapjes
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Bereidingstijd: 20 minuten
Totale tijd: 35 minuten
Porties: 20 hapjes

Ingrediƫnten

  • 5 plakjes bladerdeeg
  • 1 rode ui
  • klein blikje tomatenpuree
  • 1/2 theelepel italiaanse kruiden
  • 2 eetlepels water
  • 1/2 theelepel suiker
  • 20 gram pijnboompitjes
  • 1 ei los geklopt

Werkwijze

  • Verwarm de oven voor op 180-200 graden
  • Snijd de rode ui in en halve hele dunne ringen en snijd deze 2 keer door
  • Snijd de plakjes bladerdeeg in 4en en leg ze op een bakplaat (met bakpapier)
  • Roer het blikje tomatenpuree samen met 2 eetlepels water, een halve theelepel suiker en een halve theelepel italiaanse kruiden tot een sausje
  • Schep op elke plakje bladerdeeg een klein beetje van de saus
  • Daarop wat rode ui en een paar pijnboompitjes
  • Smeer de randjes in met wat los geklopt ei en bestrooi met een heel klein beetje italiaanse kruiden
  • Schuif de hapjes nu in de oven voor 20 minuten tot de hapjes goudbruin zijn