Zalmhapje met mozzarella
Een makkelijk maar leuk hapje om te zien. Je kunt het hapje op een stukje brood serveren maar ook op een toastje. Ik heb...
Blini met gegrilde aubergine en tomaat
Blini’s zijn kleine Russische dikke pannenkoekjes die meestal als een hartig hapjes gegeten worden. De blini’s kun je eventueel al een dag van tevoren...
Witlofschuitjes met appel, blauwe kaas en walnoten
Deze witlofschuitjes staan heel erg leuk op een hapjes tafel en zijn makkelijk en snel te maken. Je kunt ze uiteraard vullen met wat...
Bruschetta met doperwten munt tapenade
Voor dit makkelijke hapje kun je zowel diepvries doperwtjes gebruiken als verse doperwten. Is het het seizoen van de verse doperwtjes zou ik dat...
Vijgen met prosciutto
Een lekker makkelijk hapje van vijgen met prosciutto. Prosciutto is het Italiaanse woord voor ham, het is origineel dus niet per definitie de gedroogde...
Bruschetta met gerookte zalm en kappertjes
Wederom een lekker makkelijk hapje, een bruschetta met gerookte zalm en kappertjes afgemaakt met dille. Een sausje van creme fraiche met wat mayonaise maken...
Crostini met pesto en courgette
Deze crostini of bruschetta met pesto en courgette is een heerlijke combinatie. Je kunt de ingrediënten voor deze hapjes al van tevoren klaarzetten en...
Caprese hapjes
Iedereen kent de salade caprese, dit is een mini variant en ideaal om te maken op een feestje of verjaardag. Gebruik echt mozzarella en...
Crostini met geitenkaas en biet
Een heerlijk hapje welke makkelijk te maken is en er ook nog eens heel erg leuk uitziet. Door het witte van de geitenkaas, het...
Courgette met knoflook geitenkaas
Een heel makkelijk hapje met courgette en geitenkaas, op smaak gebracht met wat knoflook en platte peterselie. Het plakje courgette in dit recept kun...
